Publikavimo data: 2025-08-16
Dietinės salotos su majonezu
Sunku patikėti, kad salotos su majonezu gali būti dietinės. Tačiau jei padažą ruošite patys, šis produktas figūrai nepakenks. Šiek tiek garstyčių, kefyro, kiaušinių ir obuolių acto - voila, skanus padažas be kenksmingų maisto priedų ir konservantų paruoštas.
Baltymai
5 g
Riebalai
19 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Paruoškite kalmarus. Nulupkite kalmarų filė nuo plėvelės ir 3 minutes užpilkite karštu vandeniu. Tada filė supjaustykite mažomis juostelėmis.
Žingsnis 2
Paruoškite salotas. Pomidorus ir agurkus supjaustykite griežinėliais, kietai virtus kiaušinius susmulkinkite. Sudėkite kalmarus ir išspauskite česnaką per presą. Salotas pasūdykite pagal skonį.
Žingsnis 3
Paruoškite majonezą. Kiaušinius, cukrų ir druską išplakite mikseriu iki sniego baltumo purių putų. Sudėkite kefyrą ir garstyčias, maišykite dar 15 sekundžių. Toliau plakant majonezą, plona srovele supilkite augalinį aliejų. Padidinkite maišytuvo greitį ir supilkite citrinos sultis. Maišykite 3-5 minutes.