Publikavimo data: 2025-08-16
Dietinės salotos su paprikomis
Dietinės salotos su saldžiosiomis paprikomis kilusios iš Bulgarijos, kur šis patiekalas vadinamas parduotuvių salotomis. Jis siūlomas kaip užkandis su bulgariška degtine rakija. Kartu gali būti patiekiama kaip savarankiškas patiekalas lengvai vakarienei, nes salotos yra mažai kaloringos ir turi daug virškinimui naudingų skaidulų. Pagrindiniu salotų ansamblio smuiku groja saldžiosios paprikos, pomidorai, alyvuogės ir bryndza papildo skonių ir aromatų kakofoniją.
Žingsnis 1
Supjaustykite produktus. Agurkus, svogūnus ir pomidorus supjaustykite storais ketvirčiais. Paprikas supjaustykite griežinėliais. Alyvuoges supjaustykite žiedais, o sūrį - stambiais kubeliais. Petražoles smulkiai sukapokite.
Žingsnis 2
Sudėkite salotas. Sudėkite supjaustytas daržoves į dubenį. Įpilkite aliejaus ir druskos. Apšlakstykite citrinos sultimis, druska ir išmaišykite. Prieš pat patiekdami salotas pabarstykite brynza ir petražolėmis.
Kategorijos