Publikavimo data: 2025-08-17
Duona su karbonadu ir avokadų salsa
Salsa - tai tradicinis meksikietiškas padažas iš avokadų, pomidorų ir laimo sulčių. Juo mirkomi nachos ir duona, juo užpildomos tortilijos ir gardinami daugelis kitų patiekalų. Dėl avokado salsoje gausu sveikųjų riebalų, o dėl pomidorų - ląstelienos. Kartu jie suteikia subalansuotą, švelnų skonį, kurį Meksikoje paprastai papildo jalapeño pipirai, tačiau čia dėl universalumo naudojami juodieji pipirai.
Žingsnis 1
Pomidorą supjaustykite mažais kubeliais
Žingsnis 2
Supjaustykite karbonadą griežinėliais
Žingsnis 3
Paruoškite salsą: į vieną indą sudėkite kubeliais supjaustytus pomidorus, svogūną, avokadą, įberkite druskos, pipirų ir sumaišykite.
Žingsnis 4
Ant duonos viršaus uždėkite salsos.
Žingsnis 5
Ant viršaus išdėliokite karbonado griežinėlius.
Žingsnis 6
Paruoštą patiekalą pabarstykite pipirais. Gero apetito!
Kategorijos