Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai

Publikavimo data: 2024-03-31

Duonos kotletai

Name: Duonos kotletai
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tarptautinis
Ingredients: Naminė malta mėsa; Balta duona; Vištienos kiaušinis; Milkas; Augalinis aliejus; Druska; Malti juodieji pipirai

Kepti kotletai būna puresni, purūs, bet kartu nesubyra ir gerai išlaiko formą. Šiam receptui galite naudoti bet kokią mėsos masę, mes naudojome naminę mėsą iš kiaulienos ir jautienos mišinio. Būtinai išbandykite.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

229 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

18 g

Angliavandeniai

3 g

Alergenai: Karvės pieno baltymai, glitimo turintys grūdai, kiaušiniai

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.79/5 (19 bal.)

Žingsnis 1

Baltą duoną užpilkite pienu.

Žingsnis 2

Į tą patį dubenį sudėkite maltą mėsą, kiaušinį ir baltą duoną. Pagal skonį pagardinkite maltą mėsą druska ir pipirais. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 3

Suformuokite vienodo dydžio kotletus ir siųskite juos į įkaitintą keptuvę. Prieš tai keptuvę patepkite trupučiu augalinio aliejaus.

Žingsnis 4

Apkepkite kotletus iš abiejų pusių. Kiekviena pusė užtruks apie 5-7 minutes. Iškepę kotletus uždenkite dangčiu ir leiskite jiems šiek tiek pailsėti.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga