Džiovinti pievagrybių ikrai

Name: Džiovinti pievagrybių ikrai
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 2
Ingredients: Džiovinti pievagrybiai; 20 % riebumo grietinėlė; Svogūnai; Morka; Cukrus; Baltasis vynas; Druska

Džiovintų pievagrybių ikrai - puikus patiekalas, kuris papuoš šventinį stalą kaip užkandis. Grybų ikrai priklauso šaltųjų užkandžių kategorijai. Tai lengvai ir paprastai paruošiamas delikatesas. Pagrindinis šio patiekalo akcentas - grybai. Grybų ikrai yra geras pyragų įdaras.

Gaminimo laikas

70 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

91 kcal.

Baltymai

2 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 3/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.21/5 (29 bal.)

Žingsnis 1

Grybus nuplaukite po tekančiu vandeniu ir pamirkykite grietinėlėje. Kai grybai bus išmirkę, galite pradėti gaminti. Nulupkite svogūnus ir supjaustykite kvadratėliais, tada sudėkite juos kepti į keptuvę, prieš tai užpilkite cukrumi. Supjaustykite morkas ir nusiųskite jas prie grybų. Nuolat maišykite.

Žingsnis 2

Grybus pertrinkite per mėsmalę ir atsargiai maišykite, kol visiškai išvirs.

Žingsnis 3

Maišydami supilkite vyną, grietinėlę. Pagal skonį pagardinkite druska ir toliau maišykite.

Pasidalinti

Panašus receptai

Marija

Grybų ikrai iš grybų

Albinas Paulauskas

Grybų ikrai iš šaldytų grybų

Augustinas Baranauskas

Grybų ikrai

Marta

Grybų ikrai iš džiovintų grybų

Beata

Grybų ikrai iš grybų su lauro lapu

Raktiniai žodžiai

grybų patiekalai, užkandžiai, daržovių ir grybų užkandžiai, grybų ikrai, šalti užkandžiai, įspūdingas receptas, paprastas, mažai kalorijų, pietūs, vakarienė, grybų sezonas, žalumynų sezonas, morkų sezonas, ropių sezonas, česnakų sezonas, be įprastų alergenų, receptų knyga, česnakiniai užkandžiai