Publikavimo data: 2026-02-07
Džiovintų baltųjų grybų sriuba „Kaimelis“
Noriu pasidalinti receptu iš tolimo praeities. Man taip sriubą gamindavo dar mano močiutė.
Žingsnis 1
Džiovintus grybus mirkykite karštame vandenyje dvi valandas.
Žingsnis 2
Nulupkite bulves, svogūnus ir morkas.
Žingsnis 3
Grybus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 4
Į verdantį vandenį įdėkite grybus.
Žingsnis 5
Supjaustykite bulves kubeliais ir įdėkite į sultinį.
Žingsnis 6
Svogūnus ir morkas apkepkite saulėgrąžų aliejuje kartu su raugintais kopūstais.
Žingsnis 7
Sujunkite visus ingredientus puode, pridėkite pipirų ir lauro lapų. Virkite 40 minučių (nuo sultinio paruošimo pradžios).
Pasidalinti
Kategorijos