Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai

Publikavimo data: 2026-02-14

Elnių mėsa pomidorų padaže

Name: Elnių mėsa pomidorų padaže
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Pomidorų pasta; Augalinis aliejus; Vanduo; Lauro lapas; Druska; Svogūnai; Malti juodieji pipirai; Briedžio mėsa

Skoningas ir sotus patiekalas iš elnių mėsos.

Gaminimo laikas

120 min.

Laikas virtuvėje

90 min.

Kalorijos

105 kcal.

Baltymai

12 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (4 bal.)

Žingsnis 1

Elnių mėsą supjaustykite griežinėliais ir gerai išmuškite mėsos plaktuku iš abiejų pusių.

Žingsnis 2

Tada išmuštus griežinėlius smulkiai supjaustykite, pridėkite pipirų.

Žingsnis 3

Ant labai įkaitintos keptuvės augaliniame aliejuje apkepkite mėsą iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 4

Supjaustykite svogūną pusžiedžiais ir siųskite kepti prie mėsos.

Žingsnis 5

Kai svogūnas suminkštės, pridėkite pomidorų pastos ir išmaišykite.

Žingsnis 6

Supilkite karštą vandenį ir išmaišykite.

Žingsnis 7

Pridėkite prieskonių, uždenkite dangčiu ir troškinkite mėsą iki minkštumo. Prieš 15-20 minučių iki troškinimo pabaigos pasūdykite.

Pasidalinti

Panašus receptai

Alicija Navickienė

Dešrelės su troškintomis daržovėmis receptas

Augustinas Baranauskas

Kepta vištiena su daržovėmis receptas

Augustinas Baranauskas

Kiaulienos šnicelis receptas

Nijolė Žukauskienė

Bulvių košė su jautienos stroganoffu receptas

Marija

Jautiena, kepta su bulvėmis ir cukinijomis receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, jautienos patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, yra bendrų alergenų, pietūs, vakarienė, cukinijų sezonas, cukinijų sezonas, bulvių sezonas, karštieji naujametiniai patiekalai, receptų knyga, vakarienė su bulvėmis, vakarienė su jautiena