Antrieji patiekalai Mėsos patiekalai Ežiai

Publikavimo data: 2024-06-08

Ežiukai su paprikomis

Name: Ežiukai su paprikomis
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Ingredients: Jautienos filė; Ryžiai; Pomidorų sultys; Pipirai; Žaliasis svogūnas; Druska; Kvietiniai kepimo miltai; Apyniai; Bazilikas; Alyvuogių aliejus

Ežiai - tai sotus mėsos ir ryžių patiekalas, tinkantis pietums ir vakarienei. Pabandykite troškinti ežius su pipirų griežinėliais, kurie suteiks mėsai sultingumo ir lengvo saldumo. Pipirai naudingi vitaminais B, C, kaliu, geležimi ir skaidulomis, todėl juos reikėtų įtraukti į mitybos racioną. O norėdami išsaugoti daržovę žiemos šaltyje, paruoškite ją šaldytą.

Gaminimo laikas

55 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

178 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

6 g

Angliavandeniai

18 g

Ingredientai (10)

Porcijos

➖

➕

300.00 g

1.00 stiklas

1.00 stiklas

1.00 vnt.

10.00 g

0.50 a.š.

Kvietiniai kepimo miltai

1.00 st. š.

Apyniai

0.50 a.š.

Bazilikas

2.00 šakelė

Alyvuogių aliejus

2.00 st. š.

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.19/5 (27 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite faršą ir suformuokite ežiukus. Sudėkite maltą mėsą į dubenį, suberkite ryžius, žaliuosius svogūnus, druską, šviežius bazilikus ir apynius. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 2

Kepkite ir troškinkite ežius su paprikomis. Mėsos kukulius pamirkykite miltuose ir kepkite alyvuogių aliejuje iš visų pusių 15 minučių. Į tą pačią keptuvę sudėkite paprikų griežinėlius ir supilkite pomidorų sultis. Troškinkite ant silpnos ugnies 30 minučių, kol iškeps.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga