Publikavimo data: 2024-05-15
Frittata su žiediniais kopūstais ir sūriu
Baltymai
9 g
Riebalai
14 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Žiedinį kopūstą supjaustykite griežinėliais. Česnako skilteles supjaustykite plonais griežinėliais.
Žingsnis 2
Į dubenį įmuškite vištų kiaušinius. Suplakite juos šakute. Tuo pat metu į dubenį supilkite pieną. Pagal skonį pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais, tada išmaišykite.
Žingsnis 3
Į keptuvę įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Apkepkite žiedinius kopūstus.
Žingsnis 4
Pagal skonį įberkite česnako, druskos ir maltų juodųjų pipirų.
Žingsnis 5
Užpilkite žiedinius kopūstus kiaušinių ir pieno mišiniu. Viršų pabarstykite tarkuotu sūriu. Uždenkite dangčiu ir kepkite ant silpnos ugnies 8-10 minučių. Frittata paruošta!