Publikavimo data: 2026-02-04
Funchosa su jūros gėrybėmis, daržovėmis ir žolelėmis
Pirmą kartą gaminau šį patiekalą. Patiko ingredientų sudėtis, be to, viskas buvo po ranka.
Baltymai
8 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
14 g
Žingsnis 1
Atšildytą kalmarą virti pasūdytame verdančiame vandenyje 3 minutes.
Žingsnis 2
Krevetes atšildyti ir virti verdančiame vandenyje ne ilgiau kaip 5 minutes.
Žingsnis 3
Funchosą užpilti verdančiu vandeniu 3-5 minutėms.
Žingsnis 4
Vandenį nupilti, nuplauti makaronus šaltu vandeniu. Palikti juos sietelyje, kad nutekėtų vanduo.
Žingsnis 5
Krevetes nulupti, kalmarus supjaustyti juostelėmis.
Žingsnis 6
Pomidorus vyšnias perpjauti per pusę, žaliuosius svogūnus stambiai supjaustyti.
Žingsnis 7
Morką sutarkuoti.
Žingsnis 8
Ant vynuogių aliejaus apkepinti morką 3 minutes. Įdėti pomidorus vyšnias ir svogūnus. Troškinti dar 3 minutes.
Žingsnis 9
Česnaką smulkiai supjaustyti, sudėti į keptuvę prie daržovių. Tada supilti sojų padažą, gerai išmaišyti. Į daržoves pridėti funchosą, krevetes ir kalmarus, kruopščiai išmaišyti, nes funchosa blogai skyla. Viską kepti kartu 3 minutes.