Publikavimo data: 2025-08-20
Funchose su daržovėmis ir krevetėmis
Funchoza arba "stikliniai makaronai" vieni yra neryškūs ir neutralūs, tačiau kartu su kitais maisto produktais gerai sugeria jų skonį. Šiame recepte funchoza sumaišoma su troškintomis daržovėmis ir patiekiama su krevetėmis. Į plonus makaronus supjaustytos daržovės atrodo neįprastai ir gražiai.
Baltymai
3 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Keptuvėje su įkaitintu aliejumi 2-3 minutes pakepinkite morkas. Į morkas sudėkite saldžiąją papriką. Daržoves išmaišykite ir kepkite dar 2-3 minutes. Tada sudėkite cukiniją, sojų padažą ir ryžių actą, išmaišykite ir maišydami kepkite dar 5-7 minutes.
Žingsnis 2
Paruoškite funchozą pagal ant pakuotės pateiktą receptą. Virtas daržoves pabarstykite sezamo sėklomis ir nukelkite nuo ugnies. Į keptuvę su karštomis daržovėmis sudėkite funchozą ir išmaišykite.
Žingsnis 3
Paimkite švarią keptuvę ir įkaitinkite saulėgrąžų aliejų ant didelės ugnies. Į aliejų suberkite česnako skilteles ir aitriąją papriką ir kelias minutes blanširuokite ant didelės ugnies, kad išsiskirtų jų aromatas. Išimkite paprikas ir česnakus iš aliejaus, sumažinkite kaitrą iki vidutinės ir kepkite krevetes aliejuje, kol jos taps auksinės spalvos.