Pirmieji patiekalai Sriubos Mėsos sriubos

Publikavimo data: 2024-06-22

Gardi žirnių sriuba su šonkauliukais

Name: Gardi žirnių sriuba su šonkauliukais
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: Rūkyti kiaulienos šonkauliukai; Žirniai; Bulvės; Svogūnai; Morka; Pomidorai; Augalinis aliejus; Šviežios žolelės; Druska; Malti juodieji pipirai

Jei žinote, ką gaminti pietums, žirnių sriuba su šonkauliukais bus puikus pasirinkimas, nes šis patiekalas yra labai skanus, pamaitins absoliučiai visus ir niekas neliks alkanas, o svarbiausia - jis ilgai negenda.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

90 min.

Kalorijos

261 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

22 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 3/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.73/5 (15 bal.)

Žingsnis 1

Sudėkite žirnius į puodą ir virkite ant silpnos ugnies 1 valandą. Tiek laiko užteks, kad žirniai išvirtų.

Žingsnis 2

Atskirkite šonkauliukus, svarbiausia - ne smulkiai, nes kepant šonkauliukai šiek tiek susitrauks, virkite 20 minučių. Tada sudėkite bulves, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.

Žingsnis 3

Paimkite keptuvę, supilkite aliejų ir įkaitinkite. Sudėkite svogūnus, morkas ir pomidorus ir kepkite 20 minučių.

Žingsnis 4

Sudėkite žirnius į bulves ir užvirkite. Tada sudėkite iškepusį kepsnį ir virkite dar 5-10 minučių. Patiekite patiekalą su skrebučiais.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga