Publikavimo data: 2024-06-16
Gardūs sumuštiniai su skumbre ir citrina
Nė vienas šventinis stalas neapsieina be sumuštinių, nes tai labai patogus patiekalas. Sumuštiniai gali būti su bet kokiu įdaru, be to, tai genialus sprendimas furšetams, nes juos lengva ir paprasta valgyti, nereikia jokių indų. Vienas iš originalių, bet labai skanių sumuštinių variantų švediškiems stalams yra pagardinti sumuštiniai su skumbre ir citrina.
Žingsnis 1
Žuvį supjaustykite plonais griežinėliais. Taip pat plonomis riekelėmis supjaustykite duoną, jei ji nebuvo supjaustyta iš anksto. Supjaustykite citriną griežinėliais ir kiekvieną griežinėlį perpjaukite pusiau.
Žingsnis 2
Duonos riekes plonai patepkite sviestu. Vienoje pusėje dėkite 2 žuvies gabalėlius, kitoje - citrinos griežinėlį. Ant sumuštinio viršaus uždėkite žolelių šakelę. Taip pat papuoškite likusius sumuštinius.
Kategorijos