Gausi daržovių sriuba su salierais ir baltosiomis pupelėmis

Name: Gausi daržovių sriuba su salierais ir baltosiomis pupelėmis
Cook time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 3
Ingredients: Baltosios pupelės; Raudonos bulvės; Morka; Saliero stiebas; Druska; Lauro lapas; Malti juodieji pipirai; Pipirų žirneliai

Gausi ir lengvai pagaminama sriuba.

Gaminimo laikas

90 min.

Laikas virtuvėje

90 min.

Kalorijos

145 kcal.

Baltymai

8 g

Angliavandeniai

28 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 5/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Vakare išmirkykite baltąsias pupeles. Kitą dieną sudėkite pupeles į puodą, užpilkite 1,2 l vandens ir pastatykite ant silpnos ugnies. Uždenkite puodą dangčiu.

Žingsnis 2

Supjaustykite morkas ir salierus.

Žingsnis 3

Kai pupelės suminkštės, sudėkite morkas, salierus, lauro lapą ir pipirų žirnelius. Taip pat supjaustykite bulves nedideliais kubeliais ir sudėkite į sriubą. Uždenkite dangčiu ir palikite ant silpnos ugnies 1-1,5 valandos.