Pirmieji patiekalai Sriubos Barščiai

Publikavimo data: 2025-08-19

Gausūs barščiai su kiauliena

Name: Gausūs barščiai su kiauliena
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: Kiauliena; Bulvės; Burokėliai; Morka; Svogūnai; Česnakai; Citrinos; Druska; Malti juodieji pipirai; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus

Skani ir soti sriuba.

Gaminimo laikas

120 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

139 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

8 g

Angliavandeniai

9 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (4 bal.)

Žingsnis 1

Mėsą nuplaukite, sudėkite į puodą, užpilkite 2 litrais vandens ir virkite ant silpnos ugnies 1 valandą.

Žingsnis 2

Nusunkite sultinį į kitą keptuvę ir atvėsinkite mėsą.

Žingsnis 3

Supjaustykite mėsą.

Žingsnis 4

Nuplaukite daržoves, nulupkite jas.

Žingsnis 5

Burokėlius, morkas, svogūnus sutarkuokite stambia tarka, pakepinkite keptuvėje su aliejumi.

Žingsnis 6

Bulves supjaustykite kubeliais, sudėkite į sultinį ir virkite ant silpnos ugnies, kol užvirs.

Žingsnis 7

Į bulves sudėkite mėsą ir troškintas daržoves. Pagal skonį pasūdykite, įberkite pipirų.

Žingsnis 8

Įdėkite griežinėlį citrinos ir virkite ant silpnos ugnies 10-15 minučių.

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Klasikiniai barščiai receptas

Haroldas Sakalauskas

Barščiai su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Barščiai su burokėliais receptas

Daiva

Barščiai su burokėliais ir kopūstais receptas

Marija

Barščiai su pupelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, daržovių sriubos, sriubos, barščiai, paprasta, mažai kalorijų, vakarienė, kopūstų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, burokėlių sezonas, česnakų sezonas, receptas su vaizdo įrašu, be bendrų alergenų, receptų knyga, barščiai su burokėliais, barščiai su jautiena, sriubos su raudonosiomis pupelėmis, sriubos su burokėliais, barščiai su kopūstais, sriubos su pomidorų pasta, barščiai su bulvėmis