Publikavimo data: 2024-09-17
Gausus soba su kalakutiena ir daržovėmis
Skanus azijietiškas patiekalas. Geriausia jį valgyti paruošimo dieną ir nelaikyti.
Baltymai
7 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
13 g
Žingsnis 1
Išvirkite grikių makaronus pagal instrukcijas (vidutiniškai po 6-8 minučių nuo užvirimo), nusunkite verdantį vandenį ir nuplaukite šaltame vandenyje. Tada visiškai nusausinkite ir atidėkite į šalį.
Žingsnis 2
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, paprikas ir morkas - pailgais strypais.
Žingsnis 3
Kalakutienos filė supjaustykite dideliais gabalais (bet galite ir atsitiktinai), česnaką smulkiai sukapokite.
Žingsnis 4
Morkas ir paprikas apkepkite augaliniame aliejuje, kad jos šiek tiek paruduotų, bet liktų minkštos.
Žingsnis 5
Išimkite daržoves ir atskirai kepkite filė keptuvėje aliejuje, kad išgaruotų visos sultys.
Žingsnis 6
Tada sudėkite svogūną ir česnaką ir kepkite dar 5 minutes.
Žingsnis 7
Į keptuvę vėl sudėkite morkas ir paprikas, pagardinkite austrių padažu, išmaišykite ir kepkite dar 2 minutes.
Žingsnis 8
Sudėkite soba makaronus, viską išmaišykite ir virkite dar porą minučių.