Greitas jautienos kepsnys su ryžiais ir paprikomis

Nedideliame giliame dubenyje sumaišykite smulkintą mėsą su dviem šaukštais padažo ir gerai išmaišykite. Atskirkite baltąją svogūno dalį nuo žaliosios ir supjaustykite atskirai, kad žalioji dalis būtų smulkiai supjaustyta, o baltoji - 2 cm dydžio gabalėliais. Ryžius virkite, kol išvirs, kaip nurodyta ant pakuotės.

Keptuvėje įkaitinkite 4 šaukštelius augalinio aliejaus ant didelės ugnies. Į aliejų suberkite česnaką ir maltą raudonąją papriką ir kepkite prieskonius apie 1 minutę. Į keptuvę suberkite baltąją svogūno dalį ir pipirus, įpilkite 2-3 šaukštus vandens, nuolat maišydami virkite 5 minutes. Kai paprika suminkštės, nukelkite keptuvę nuo ugnies ir perkelkite daržoves į gilią lėkštę.

Toje pačioje keptuvėje įkaitinkite likusį aliejų. Sudėkite pusę griežinėliais supjaustytos jautienos ir maišydami kepkite apie 1 minutę. Perkelkite mėsą į garnyrą, sandariai uždenkite folija. Į keptuvę siųskite kitą pusę mėsos, kepant perkelkite prie pirmosios pusės.

Į tą pačią keptuvę supilkite 6 valgomuosius šaukštus terijakio padažo ir nuolat maišydami virkite apie 30 sekundžių. Supilkite padažą į lėkštę ir atsargiai viską sumaišykite.