Publikavimo data: 2026-01-31
Grietinės ir grietinėlės sriuba su pupelėmis
Lengva vasaros sriuba, vienodai gera tiek šilta, tiek šalta.
Baltymai
1 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Užvirinkite vandenį, supjaustykite bulves ir dėkite virti iki paruošimo.
Žingsnis 2
Išskalaukite pupeles, nupjaukite galus iš abiejų pusių ir supjaustykite į 2-3 dalis. Pupelės verda greitai, 10 minučių pakanka, dėkite į vandenį po to, kai bulvės bus paruoštos.
Žingsnis 3
Sumaišykite puode miltus ir aliejų, ištirpinkite ir maišykite iki vientisos konsistencijos, šiek tiek apkepkite iki šviesiai rudos spalvos, tada pridėkite papriką.
Žingsnis 4
Supilkite grietinėlę ir/arba pieną, gerai išmaišykite plakikliu, kad gautumėte lygesnę tekstūrą, galima išplakti mikseriu arba blenderiu.
Žingsnis 5
Lėtai supilkite miltų mišinį į sriubą, nuolat maišydami, kad nesusidarytų gumulėlių, tada pridėkite grietinę, po vieną šaukštą aktyviai maišydami.