Publikavimo data: 2024-04-06
Grietininė sriuba su grietinėle ir sūriu
Kreminė sriuba su grietinėle ir sūriu - tai patiekalas, kuriuo galima pamaitinti netikėtus svečius. Jį paruošti labai paprasta ir greita. Sūrio sriuba yra švelni, lengva ir kartu labai maistinga. Recepte naudojami dviejų rūšių sūriai - lydytas ir pusiau kietas. Sūrio sriuba su sūriu ir grietinėle dera su baltos duonos skrebučiais.
Baltymai
1 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Paruoškite daržoves. Bulves virkite pasūdytame verdančiame vandenyje, kol suminkštės, 20 minučių. Vandens neišpilkite. Keptuvėje su augaliniu aliejumi kepkite svogūnus ir morkas 5-7 minutes, kol taps auksinės spalvos.
Žingsnis 2
Paruoškite kreminę sriubą. Į puodą su bulvėmis sudėkite keptas daržoves, lydytą ir pusiau kietą sūrį. Užvirinkite, pasūdykite ir pagardinkite pipirais. Kruopščiai išmaišykite. Į puodą supilkite grietinėlę ir žoleles. Vėl užvirinkite ir nukelkite puodą nuo ugnies. Mišinį susmulkinkite trintuvu.