Publikavimo data: 2026-02-16
Grietininis moliūgų kremas su skrudinta duona
Labai švelnus moliūgų kremas su daržovėmis, grietinėle ir skrudinta duona.
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Daržoves nulupti ir nuplauti.
Žingsnis 2
Supjaustykite dideliais kubeliais.
Žingsnis 3
Į storadugnį puodą įpilkite augalinio aliejaus, sudėkite svogūną, morką ir česnaką. Kepkite 3-5 minutes vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Pridėkite moliūgą, bulvę, druską, ciberžolę ir juoduosius pipirus prie kitų ingredientų. Išmaišykite. Kepkite dar 3-5 minutes. Tada įpilkite vandens. Virkite daržoves 25-30 minučių.
Žingsnis 5
Visas daržoves sutrinkite rankiniu blenderiu iki vientisos konsistencijos. Įpilkite grietinėlės, išmaišykite ir užvirinkite.
Žingsnis 6
Paruoškite skrudintą duoną. Duoną supjaustykite kubeliais, sudėkite ant sausos ir įkaitintos keptuvės. Pridėkite šiek tiek aliejaus, žiupsnelį druskos ir džiovinto česnako. Duoną džiovinkite ant lėtos ugnies, maišydami.