Publikavimo data: 2026-02-15
Grikių mėsos sriuba
Grikių sriuba su antis ir kiauliena.
Žingsnis 1
Kiaulienos mėsą ir anties kaulus nuplauti, dėti į puodą. Pilti vandens, pasūdyti, pridėti pipirų. Virti valandą.
Žingsnis 2
Šiuo metu smulkiai supjaustyti didelį svogūną. Dideliu tarku nuskusti morką. Pridėti prie mėsos po valandos nuo virimo pradžios.
Žingsnis 3
Po sriubos užvirimo nulupti, supjaustyti ir pridėti bulves į puodą. Virti apie 10 minučių.
Žingsnis 4
Pridėti grikius, aš jau išvirtus. Jei jūsų neparuošti, tai dėti juos kartu su bulvėmis.
Žingsnis 5
Pabaigoje dėti lauro lapą, paragauti sultinį dėl druskos.
Pasidalinti
Kategorijos