Publikavimo data: 2026-02-16
Grikių sriuba su kiaulienos kaulu
Pagal šį receptą gaunasi paprasta paruošti, bet labai skani sriuba!
Baltymai
1 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Į puodą įpilkite vandens, uždenkite dangčiu. Užvirkite.
Žingsnis 2
Kai vanduo užvirs, pridėkite nuplautus kiaulienos kaulus. Virkite pusvalandį, pagal poreikį nuimkite putas.
Žingsnis 3
Grikius nuplaukite vandeniu, perrinkite nuo šiukšlių.
Žingsnis 4
Bulves nuplaukite, nulupkite. Supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 5
Svogūną nulupti, smulkiai supjaustyti.
Žingsnis 6
Po pusvalandžio virimo sultinio pridėkite grikius, bulves, svogūnus, druską ir pipirus. Gerai išmaišykite ir virkite dar pusvalandį. Prieš 3 minutes iki paruošimo pridėkite žaliųjų svogūnų ir vėl išmaišykite.
Žingsnis 7
Kai sriuba bus paruošta, išimkite kaulus, nuimkite mėsą nuo jų. Mėsą įdėkite į sriubą, kaulus išmeskite. Dar kartą išmaišykite sriubą.