Publikavimo data: 2026-02-15
Grikių sriuba su troškiniu
Paprasta, greita sriuba, puikiai tinka pietums.
Baltymai
5 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
16 g
Žingsnis 1
Sriubos gaminimą pradėsime nuo nulupto smulkiai pjaustyto svogūno.
Žingsnis 2
Siunčiame svogūną pakepinti nedideliame kiekyje augalinio aliejaus į puodą su storu dugnu, maždaug 5 litrų.
Žingsnis 3
Triname morką vidutinio dydžio tarka ir siunčiame prie svogūno.
Žingsnis 4
Troškinį pridedame prie apkepimo ir pilame maždaug pusę puodo vandens.
Žingsnis 5
Druskiname, pipiruojame ir pridedame prieskonių pagal skonį.
Žingsnis 6
Bulves supjaustome mažais kubeliais ir siunčiame į puodą su sultiniu.
Žingsnis 7
Grikius gerai nuplauname ir supilame į sriubą.
Žingsnis 8
Verdame sriubą, kol bulvės ir grikiai bus paruošti. Pridedame lauro lapą ir žoleles.