Publikavimo data: 2026-02-06
Grikių sriuba su voveraitėmis
Skani ir aromatinga sriuba, pagaminta iš grikių ir voveraičių, su bulvių ir daržovių apkepu. Padės paįvairinti pasninko meniu.
Žingsnis 1
Kai vanduo puode užvirs, įdėkite voveraites.
Žingsnis 2
Bulves supjaustykite 2 centimetrų storio kubeliais. Įdėkite prie grybų. Pagardinkite druska pagal skonį. Sumažinkite kaitrą iki vidutinės.
Žingsnis 3
Morką ir svogūną labai smulkiai supjaustykite. Apkepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi 5-7 minutes.
Žingsnis 4
Išimkite apkepą į sriubą. Išmaišykite, pridėkite petražolių ir pipirų mišinį.
Žingsnis 5
Kai bulvės sriuboje suminkštės, į sultinį įdėkite nuplautus grikius. Virkite ant lėtos ugnies dar apie 10 minučių. Tada išjunkite kaitrą ir leiskite sriubai pastovėti.
Pasidalinti
Kategorijos