Publikavimo data: 2026-02-13
Grybų grietinėlės sriuba
Seniai norėjau pagaminti tokią sriubą, bet nedrįsau. Bijojau, kad mano šeimai ji nepatiks. Bet sriuba sukėlė tokį entuziazmą, kad kitą dieną manęs paprašė ją pagaminti dar kartą. Dabar sriuba su grybais ir sūriu pas mus bus dažnai meniu.
Baltymai
4 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
11 g
Žingsnis 1
Nupjaukite bulves ir grybus vidutiniais gabalėliais, svogūną ir morką – smulkiais kubeliais.
Žingsnis 2
Įkaitintame aliejuje apkepkite svogūną ir morką.
Žingsnis 3
Kai daržovės apkepusios, perkelkite jas į puodą.
Žingsnis 4
Ant likusio aliejaus keptuvėje apkepkite grybus.
Žingsnis 5
Ir perkelkite į puodą.
Žingsnis 6
Čia taip pat pridėkite bulves.
Žingsnis 7
Užpilkite virintu vandeniu (visiškai).
Žingsnis 8
Uždenkite vidutine ugnimi, užvirkite. Virkite, kol bulvės bus paruoštos.
Žingsnis 9
Kai bulvės bus paruoštos, į sriubą pridėkite 200 gramų lydyto sūrio. Dėl mažiau intensyvaus skonio pakaks 2 šaukštų. Tada pridėkite druskos ir pipirų pagal skonį.
Žingsnis 10
Užvirkite ir pridėkite smulkintų žolelių. Išjunkite viryklę, leiskite sriubai pastovėti.
Žingsnis 11
Gaunasi skani grietinėlės sriuba.