Grybų sriuba iš džiovintų pievagrybių

Name: Grybų sriuba iš džiovintų pievagrybių
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Žydų, rusų
Ingredients: Džiovinti pievagrybiai; Vanduo; Svogūnai; Morka; Augalinis aliejus; Druska; Malti juodieji pipirai; Bulvės; Krapai

Grybų sriuba iš džiovintų pievagrybių būna minkšta, turtingo skonio. Ji yra malonaus, ryškaus skonio. Tai geras dietinio ir lieso patiekalo variantas. 100 g produkto yra tik 30 kalorijų. Pievagrybiuose gausu įvairių vitaminų ir mikroelementų. Džiovinti grybus namuose nėra sudėtinga, tačiau tai užtrunka ilgai. Greičiausias paruošimo būdas naudojant elektrinę džiovyklę.

Gaminimo laikas

40 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

24 kcal.

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

2 g

Alergenai: Ne

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.92/5 (26 bal.)

Žingsnis 1

Paruoškite sriubos pagrindą. Pakepinkite morkas ir svogūnus keptuvėje augaliniame aliejuje, kol jie taps auksiniai. Sudėkite grybus. Įberkite druskos, pipirų. Toliau kepkite 5-7 minutes.

Žingsnis 2

Pereikite prie paskutinio veiksmo. Ant viryklės užvirinkite vandenį. Sudėkite bulves. Virkite 5 minutes. Sudėkite grybus, morkas ir svogūnus. Dar šiek tiek pasūdykite. Užvirkite. Virkite 10 minučių ant vidutinės ugnies.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Grybų sriuba iš džiovintų pievagrybių

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Panašus receptai

Kategorijos