Publikavimo data: 2024-06-22
Grybų sriuba su lydytu sūriu
Greitas ir paprastas kreminės sriubos su grybais receptas. Jį galite keisti pagal savo skonį ir jis nebus prastesnis.
Baltymai
6 g
Riebalai
3 g
Angliavandeniai
12 g
Žingsnis 1
Nuplaukite vištienos šlauneles ir 50-60 minučių virkite sultinį.
Žingsnis 2
Nulupkite ir supjaustykite daržoves. Bulves ir svogūnus supjaustykite mažais kubeliais. Morkas sutarkuokite smulkia tarka. Pievagrybius supjaustykite atsitiktine tvarka į kelias dalis.
Žingsnis 3
Įkaitinkite keptuvę ir pakepinkite svogūnus bei morkas.
Žingsnis 4
Išimkite vištienos šlauneles iš sultinio ir leiskite joms atvėsti. Atskirkite mėsą nuo kaulo ir sudėkite ją atgal į sultinį.
Žingsnis 5
Į paruoštą sultinį sudėkite grybus ir bulves. Pagal skonį pasūdykite ir pagardinkite pipirais. Ant vidutinės ugnies virkite, kol bulvės pusiau išvirs.
Žingsnis 6
Po to sudėkite svogūnus, morkas ir makaronus. Palaukite, kol užvirs, ir pagal skonį įdėkite lydyto sūrio. Gerai išmaišykite, kad sūris ištirptų. Virkite, kol makaronai išvirs.
Žingsnis 7
Palikite sriubą 10-15 minučių, kad ji prisitrauktų.