Publikavimo data: 2026-02-08
Grybų sriuba vištienos sultinyje su lagmanų makaronais
Sotūs ir aromatingi sriuba su švelnia vištienos mėsa, kvapniais grybais ir namine lagmanų makaronais.
Baltymai
5 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Vištieną supjaustykite gabalėliais ir užpilkite šaltu vandeniu. Užvirkite. Pirmiausia virkite ant stiprios ugnies. Kai pasirodys puta, nuimkite ir sumažinkite ugnį iki vidutinės arba minimalios. Virkite, kol vištiena bus paruošta.
Žingsnis 2
Išimkite vištieną ir atskirkite mėsą nuo kaulų.
Žingsnis 3
Svogūną supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 4
Didelius grybus padalinkite į 4 dalis. Mažus galite palikti visus.
Žingsnis 5
Bulves supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 6
Į sultinį įdėkite bulves ir virkite 7 minutes.
Žingsnis 7
Įdėkite grybus ir svogūną. Virkite 2 minutes.
Žingsnis 8
Įdėkite makaronus ir virkite 5 minutes. Tokie makaronai nesuirs ir puikiai tinka sriubai!
Žingsnis 9
Paskaninkite druska. Man patinka pridėti tokią adygei druską. Joje yra visos reikalingos prieskoniai ir nieko daugiau papildomai nereikia.
Žingsnis 10
Įdėkite vištieną į sultinį ir užvirkite. Uždengite dangčiu ir išjunkite ugnį. Leiskite šiek tiek pastovėti.