Užkandžiai Daržovių ir grybų užkandžiai Daržovių ikrai

Publikavimo data: 2026-02-15

Gyva ikra per 50 minučių

Name: Gyva ikra per 50 minučių
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Ingredients: Druska; Česnakai; Alyvuogių aliejus; Citrinų sultys; Malti juodieji pipirai; Pomidorai; Šviežios žolelės; Baklažanai

Ši nuostabi užkandis puiki viskuo! Gražus patiekalas su aiškiu skoniu.

Gaminimo laikas

50 min.

Laikas virtuvėje

10 min.

Kalorijos

79 kcal.

Baltymai

1 g

Riebalai

5 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.5/5 (2 bal.)

Žingsnis 1

Baklažanus perpjauti per pusę, padaryti įpjovimus, patepti alyvuogių aliejumi. Kepti orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 30-40 minučių.

Žingsnis 2

Paruoštus baklažanus atvėsinti, nulupti ir smulkiai supjaustyti peiliu.

Žingsnis 3

Į baklažanus pridėti smulkintų pomidorų.

Žingsnis 4

Žoleles smulkiai supjaustyti.

Žingsnis 5

Sujungti daržoves ir žoleles, pridėti smulkinto česnako.

Žingsnis 6

Paskaninti druska, pipirais, apšlakstyti citrinos sultimis ir užpilti alyvuogių aliejumi.

Pasidalinti

Panašus receptai

Alicija Navickienė

Balkanų ikrai iš keptų daržovių "Pinjur"

Augustinas Baranauskas

Cukinijų daržovių ikrai be kepimo

Francišekas Baranauskas

Aromatingi daržovių ikrai keptuvėje

Beata

Cukinijų ikrai su pomidorų pasta

Haroldas Sakalauskas

Baklažanų ir pipirų ikrai

Raktiniai žodžiai

užkandžiai, daržovių ir grybų užkandžiai, daržovių ikrai, įspūdingas receptas, paprastai, mažai kalorijų, baklažanų sezonas, morkų sezonas, pomidorų sezonas, paprikų sezonas, česnakų sezonas, jūsų receptai, be įprastų alergenų, namų receptai, receptų knyga, baklažanų užkandžiai, pomidorų užkandžiai, česnakiniai užkandžiai