Publikavimo data: 2025-08-18
Hachapuri-ladocky ajar
Greitas, paprastas, sotus, skanus. Ir kaip gražiai toks "laivelis" atrodo ant stalo.
Baltymai
12 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Tešlą iškočiokite į ovalo formos plokštainį. Stambia tarka sutarkuokite 2 rūšių sūrį. Sumaišykite.
Žingsnis 2
Iš abiejų pusių aptepkite sūriu.
Žingsnis 3
Suvyniokite šonus link centro ir suformuokite laivelio kraštus, suspausdami tešlą šonuose.
Žingsnis 4
Ištepkite khachapuri ir į vidurį sudėkite įdarą. Kepkite 220 laipsnių Celsijaus orkaitėje 15 minučių (tešla turi šiek tiek paruduoti).
Žingsnis 5
Atsargiai sudaužykite kiaušinius, nepažeisdami trynio. Supilkite į laivelius. Kepkite 5 minutes.
Žingsnis 6
Paruoštame patiekale trynys turi būti skystas, o baltymas gali sustingti.