Publikavimo data: 2026-02-06
Hachapuri su sūriu, varške ir dešra
Hachapuri gaunasi labai skanus. Būtinai išbandykite pagaminti pagal šį receptą.
Baltymai
11 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Tešlą iškočiojame su kočėlu į ploną lakštą.
Žingsnis 2
Varškę sumaišome su tarkuotu suluguni sūriu. Pridedame krapų ir gerai išmaišome.
Žingsnis 3
Dešrą smulkiai supjaustome kubeliais ir sumaišome su įdaru.
Žingsnis 4
Įdarą dedame į tešlos vidurį ir uždarome kraštus. Hachapuri dedame ant kepimo skardos, pateptos augaliniu aliejumi. Dedame į įkaitintą orkaitę.
Žingsnis 5
Kepame hachapuri 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių (režimas „Viršus-apačia“). Išmušame kiaušinį ir atskiriame trynį. Ant paruošto hachapuri dedame trynį. Hachapuri patiekiame porcijomis. Skanaus!