Publikavimo data: 2026-02-15
Hummusas su avokadu
Hummusas, pagamintas iš klasikinio avinžirnių pagrindo su avokado natomis, taps puikiu pusryčių priedu: jį galima tepti ant duonos arba pridėti prie mėgstamo lengvo salotų ar troškintų daržovių. Hummusas pats savaime yra labai sotus, o avokadas praturtina jį sočiaisiais riebalais.
Baltymai
9 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
28 g
Žingsnis 1
Pakartotinai perplaukite avinžirnius ir virkite juos valandą. Vandenį, kuriame virė avinžirniai, perpilkite į atskirą indą.
Žingsnis 2
Į blenderį sudėkite avinžirnius, sutrintą česnaką, avokadą, supjaustytas žoleles, aliejų, prieskonius ir citrinos sultis. Susmulkinkite visus ingredientus iki vientisos konsistencijos. Tada pridėkite 2 šaukštus vandens, kuris liko po avinžirnių virimo, ir vėl sumaišykite blenderiu.