Publikavimo data: 2024-09-17
Įdaryti kiaušiniai su avokadais ir citrina
Pagrindinis užkandžių su įdarytais kiaušiniais privalumas - paruošimo greitis. Kad ir koks būtų įdaras, jį visada galima paruošti ne ilgiau kaip per 10-15 minučių. Naudingas ir sotus užkandis pakels nuotaiką ir padės ištverti laukimą, pavyzdžiui, prieš pagrindinį patiekalą. Avokade yra labai daug vitaminų, ir nepaisant to, kad jis kaloringas, dažnai vartojamas lieknėjant. Avokado skonis daug ryškesnis, kai jis apšlakstomas citrinos sultimis, druska ir pipirais.
Baltymai
7 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Išvirkite kiaušinius. Kiaušinius sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Pastatykite ant didelės ugnies ir užvirę virkite 8-10 minučių. Atvėsinkite šaltame vandenyje. Nulupkite lukštus ir kiekvieną kiaušinį perpjaukite pusiau. Atskirkite baltymus nuo trynių.
Žingsnis 2
Paruoškite įdarytus kiaušinius. Smulkiai supjaustykite avokadą. Ant avokado išspauskite citrinos sultis. Sudėkite trynius į atskirą dubenį su avokadu ir sutrinkite juos šakute. Įmaišykite grietinę, druską ir pipirus. Kruopščiai išmaišykite ir į baltymus įdėkite 1 šaukštelį įdaro.