Publikavimo data: 2024-02-04
Pagardintas kiaušinis receptas
"Kreminis trynys, apgaubtas švelniais baltymo dribsniais" - tokį aprašymą rasite "Vikipedijoje", jei nuspręsite paskaityti apie plaktą kiaušinį. Patiekalas gana paprastas, tačiau jis gali paversti jūsų pusryčius šiek tiek šventiškesniais. Ypač jei išradingai patiekite. Recepte palikome užuominą, kuri padės jums gražiai papuošti šį prancūzišką patiekalą.
Baltymai
1 g
Riebalai
1 g
Žingsnis 1
Paruoškite smulkų sietelį.
Žingsnis 2
Kiaušinį perpilkite per sietelį, kad pašalintumėte skysčio perteklių, šaukštu vandenyje padarykite piltuvėlį ir atsargiai į jį įdėkite kiaušinį. Virkite 2 minutes.Naudokite šviežius kiaušinius, kad virti kiaušiniai būtų tvarkingesni.
Žingsnis 3
Patiekite lengvai pabarstę druska ir pipirais.