Publikavimo data: 2025-08-17
Įdaryti kiaušiniai su vištiena ir sūriu
Kiaušiniai, įdaryti vištiena ir sūriu, yra apetitiškas ir labai skanus užkandis. Patiekalas, nepaisant to, kad jis pagamintas iš paprasčiausių ingredientų, yra labai rafinuotas. Jam paruošti galite naudoti vištienos krūtinėlės arba šlaunelės filė. Receptui naudojamas kietasis sūris, tačiau galite įdėti ir lydyto arba kreminio varškės sūrio, todėl jis bus dar skanesnis. Įdaryti kiaušiniai puikiai tinka šventiniam stalui ar furšetui.
Žingsnis 1
4 porcijoms įdarytų kiaušinių pagaminti reikės pusės virtos vištienos filė, maždaug 80 g. Vištieną supjaustykite nedideliais gabalėliais.
Žingsnis 2
Virtus vištų kiaušinius perpjaukite išilgai pusiau į dvi dalis. Atsargiai atskirkite trynius nuo baltymų. Baltymų puseles kol kas atidėkite į šalį, o kietai virtus kiaušinių trynius sutrinkite šakute.
Žingsnis 3
Sūrį sutarkuokite smulkia tarka. Smulkiai supjaustytą vištieną, tarkuotą sūrį ir susmulkintus trynius sudėkite į dubenį. Įpilkite majonezo ir viską išmaišykite.
Žingsnis 4
Baltymų puseles pripildykite įdaro. Įdarytus kiaušinius sudėkite į lėkštę ir papuoškite šviežiomis žolelėmis. Užkandį pabarstykite šviežiai maltais juodaisiais pipirais. Paruošta. Gero apetito!
Kategorijos