Publikavimo data: 2026-02-07
Įdaryti kiaušiniai „Šventiniai“
Įdarytų kiaušinių užkandis puikiai atrodo šventiniame stalo. Yra daug įdarų variantų. Pavyzdžiui, paruoškite mišinį iš avokado ir menkių kepenėlių. Kad ši masė būtų švelnios kreminės konsistencijos, pridėkite šiek tiek varškės sūrio ir grietinės. Užpildykite įdarą į kiaušinius naudodami konditerinį maišelį arba švirkštą. Gaunasi labai skanus ir gražus užkandis. Papuoškite pateikimą raudonąja ikra, kad pridėtumėte šventinės nuotaikos.
Baltymai
7 g
Riebalai
21 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Įdėkite kiaušinius į puodą, užpilkite vandeniu ir uždėkite ant stiprios ugnies. Virkite 10 minučių po užvirimo. Įdėkite kiaušinius po šaltu vandeniu, kol visiškai atvės. Nulupti lukštą.
Žingsnis 2
Perpjaukite avokadą per pusę. Išimkite kauliuką. Išimkite minkštimą šaukštu. Įdėkite avokado minkštimą į blenderio indą, užpilkite citrinos sultimis ir smulkinkite.
Žingsnis 3
Į blenderio indą pridėkite varškės sūrį ir grietinę. Atsargiai perpjaukite kiaušinius per pusę, trynius įdėkite į blenderio indą. Viską smulkinkite iki vientisos masės.
Žingsnis 4
Pridėkite prie gautos masės menkių kepenėlių. Paskaninkite druska. Vėl viską pertrinkite blenderiu. Įdėkite gautą masę į konditerinį maišelį ir užpildykite kiaušinių puseles.