Publikavimo data: 2026-02-19
Indėnų filė su nesaldžiu sausainių trupiniu
Išbandykite nepaprastai švelnų ir neįprastą kalakutienos apkepą su špinatais ir sūriu. Paslaptis — nesaldžių sausainių trupiniai, kurie suteikia apkepui traškumo. Šis patiekalas gali būti patiekiamas tiek karštas, tiek šaltas. Apkepas turi daug baltymų ir riebalų, kepamas be aliejaus. Todėl drąsiai gaminkite jį kaip dietinį vakarienę.
Baltymai
9 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Paruoškite faršą. Giliai dubenyje sumaišykite smulkintą kalakutieną su kiaušinių baltymais ir sausainių trupiniais. Tada į mėsą įdėkite supjaustytą svogūną, špinatus ir petražoles. Galiausiai įberkite prieskonių: maltų juodųjų pipirų, druskos ir raudonėlio.
Žingsnis 2
Paruoškite apkepą. Padalinkite faršą į dvi lygias dalis. Pirmiausia dėkite į kepimo indą pirmąją dalį, pabarstykite tarkuotu sūriu, tada ant sūrio paskirstykite likusį faršą. Viršuje aptepkite apkepą garstyčių ir kečupo mišiniu. Įdėkite indą į įkaitintą iki 180 laipsnių orkaitę ir kepkite valandą.