Publikavimo data: 2026-02-01
Indėnų troškinys su bulvių koše
Mėgstamiausias mano vaikų patiekalas. Aromatinga ir švelni mėsa su padažu ir kreminė košė. Mmm... pirštus apsilaižysi.
Baltymai
5 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Pirmiausia nuskuskite bulves, nuplaukite, supjaustykite gabalėliais, kad greičiau išvirto. Užpilkite šaltu vandeniu ir uždėkite ant viryklės virti, nepamirškite nusiimti putų.
Žingsnis 2
Indėnų troškinį nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite gabalėliais.
Žingsnis 3
Keptuvę su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus įkaitinkite, sudėkite mėsą, kepkite 5-7 minutes, pridėkite smulkintą svogūną ir morką. Kepkite dar 10 minučių, tada pridėkite vandens arba pusę stiklinės sultinio ir troškinkite po dangčiu iki paruošimo. Paskaninkite druska, pipirais, pridėkite mėgstamų prieskonių.
Žingsnis 4
Kai bulvės išvirs, nupilkite perteklinį skystį, pridėkite pašildytą grietinėlę, druską ir išplakite košę.