Išskirtinė prancūziško stiliaus mėsa su bulvėmis orkaitėje

Name: Išskirtinė prancūziško stiliaus mėsa su bulvėmis orkaitėje
Cook time: 65 min
Total time: 65 min
Yield: 9
Ingredients: Bulvės; Kiauliena; Svogūnai; Majonezas; Kietasis sūris; Druska; Malti juodieji pipirai; Augalinis aliejus

Mėsa, kepta po sūrio plutele, atkeliavo iš prancūzų virtuvės, todėl mūsų šalyje ji tradiciškai vadinama "prancūziškuoju stiliumi". Be sūrio, taip pat galima naudoti prieskonius ir prieskonines žoleles, tai - asmeninio skonio reikalas. Tokį patiekalą galite gaminti šeimai ir svečiams, per įprastą vakarienę ir šventiniam stalui. Bet kokiu atveju apetitą keliantis ir aukso spalvos, išraiškingo skonio patiekalas tinka šiltam, intymiam pokalbiui šeimos ar draugų rate.

Gaminimo laikas

65 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

224 kcal.

Baltymai

10 g

Riebalai

17 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 3.57/5 (21 bal.)

Žingsnis 1

Mėsą supjaustykite gabalėliais ir lengvai apskrudinkite. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais ir atidėkite į šalį.

Žingsnis 2

Bulves supjaustykite plonais apskritimais. Sūrį sutarkuokite vidutine tarka. Svogūną supjaustykite plunksnelėmis arba griežinėliais.

Žingsnis 3

Mėsos gabalėlius sudėkite į aliejumi pateptą formą. Mėsą aptepkite šiek tiek majonezo.

Žingsnis 4

Išdėliokite svogūnų plunksnas, tada bulvių skilteles. Pagardinkite druska ir pipirais. Aptepkite majonezu ir pabarstykite sūriu. Kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga