Pirmieji patiekalai Sriubos Grybų sriubos

Publikavimo data: 2024-05-25

Japoniška miso sriuba su šitake ir tofu

Name: Japoniška miso sriuba su šitake ir tofu
Cook time: 140 min
Total time: 140 min
Yield: 2
Ingredients: Vanduo; Kombu; Tunų traškučiai (katsuobushi); Miso pasta šviesi; Tofu; Šitake grybai; Sezamų aliejus; Žaliasis svogūnas

Paįvairinkite savo mitybą šia japoniška sriuba. Ją pagaminti gana paprasta. Ji labai soti dėl joje esančių grybų ir tofu. Šiitake yra vitamino D šaltinis, todėl sriuba yra labai sveika.

Gaminimo laikas

140 min.

Laikas virtuvėje

15 min.

Kalorijos

38 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

1 g

Angliavandeniai

1 g

Sunkumas: 1/5

Reitingas: 3.89/5 (18 bal.)

Žingsnis 1

Puodą su jūros dumbliais statykite ant ugnies. Kai vanduo beveik užvirs, išimkite jūros dumblius. Į puodą suberkite tuno drožles.

Žingsnis 2

Užvirinkite puodo turinį ir nukelkite nuo ugnies. Palikite porai minučių, kad tuno drožlės nusėstų ant puodo dugno. Nuovirą perkoškite.

Žingsnis 3

Supjaustykite šitake grybus griežinėliais.

Žingsnis 4

Grybus 1-2 minutes pakepinkite sezamų aliejuje.

Žingsnis 5

Puode pašildykite "Dashi" sultinį ir įmaišykite miso pastą.

Žingsnis 6

Supjaustykite tofu griežinėliais.

Žingsnis 7

Į sriubos dubenį sudėkite tofu ir ant viršaus išdėliokite šitake grybus. Užpilkite dubenį sultiniu.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga