Publikavimo data: 2026-02-01
Jaunas bulvės korėjietiškai
Siūlau jums paruošti neįprastą bulvių receptą, kuris labai mėgstamas Korėjoje! Jam mums reikės jaunų mažų bulvių, kuo mažesnės - tuo geriau.
Baltymai
2 g
Riebalai
1 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir didelėje ugnies temperatūroje apkepkite bulves iki auksinės plutos.
Žingsnis 2
Užpilkite bulves vandeniu ir sumažinkite ugnį iki mažos.
Žingsnis 3
Paruoškite padažą. Pagardinkite vandenį druska pagal skonį.
Žingsnis 4
Saudoje keptuvėje apkepkite sezamo sėklas iki auksinės spalvos.
Žingsnis 5
Į sezamo sėklas pridėkite saldžiarūgštį padažą.
Žingsnis 6
Smulkiai supjaustykite česnaką ir pridėkite į padažą.
Žingsnis 7
Pridėkite paprikos dribsnių.
Žingsnis 8
Pridėkite garstyčių, gerai išmaišykite.
Žingsnis 9
Pusėje stiklinės vandens ištirpinkite krakmolą ir maišykite, kol gumulėliai ištirps.
Žingsnis 10
Pridėkite bulves į padažą, tada pridėkite krakmolą ir maišykite.
Žingsnis 11
Virinkite bulves padaže, kol jis sutirštės. Patiekalas paruoštas pateikti.