Pirmieji patiekalai Sriubos Barščiai

Publikavimo data: 2026-02-05

Jaunųjų kopūstų boršas

Name: Jaunųjų kopūstų boršas
Cook time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Ingredients: Pomidorų pasta; Augalinis aliejus; Druska; Bulvės; Morka; Svogūnai; Šviežios žolelės; Kopūstai; Šviežia mėsa

Vasarą ne visada karšta, o vėsesnėmis dienomis senas geras boršas puikiai tinka pietums!

Gaminimo laikas

100 min.

Laikas virtuvėje

40 min.

Kalorijos

127 kcal.

Baltymai

5 g

Riebalai

8 g

Angliavandeniai

7 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.88/5 (32 bal.)

Žingsnis 1

Išvirkite bet kokią mėsą. Aš turėjau paruoštą jautienos sultinį. Nulupkite, nuplaukite bulves, svogūnus, morkas.

Žingsnis 2

Supjaustykite jaunus kopūstus.

Žingsnis 3

Į verdantį sultinį įdėkite supjaustytas bulves. Paskaninkite druska.

Žingsnis 4

Sutrinkite morkas ant trintuvo. Smulkiai supjaustykite svogūną. Įdėkite kepti į keptuvę, pridėkite augalinio aliejaus.

Žingsnis 5

Troškinkite daržoves, kol suminkštės, pridėkite pomidorų pastos. Troškinkite dar šiek tiek.

Žingsnis 6

Į sultinį su beveik paruoštomis bulvėmis įdėkite supjaustytus kopūstus.

Žingsnis 7

Kai kopūstai užvirs, nuimkite putas. Virkite 3-4 minutes, tada pridėkite apkepą, žoleles. Kai užvirs, nuimkite nuo ugnies.

Pasidalinti

Panašus receptai

Francišekas Baranauskas

Klasikiniai barščiai receptas

Haroldas Sakalauskas

Barščiai su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Barščiai su burokėliais receptas

Daiva

Barščiai su burokėliais ir kopūstais receptas

Marija

Barščiai su pupelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

pirmieji patiekalai, daržovių sriubos, sriubos, barščiai, paprasta, mažai kalorijų, vakarienė, kopūstų sezonas, bulvių sezonas, morkų sezonas, burokėlių sezonas, česnakų sezonas, receptas su vaizdo įrašu, be bendrų alergenų, receptų knyga, barščiai su burokėliais, barščiai su jautiena, sriubos su raudonosiomis pupelėmis, sriubos su burokėliais, barščiai su kopūstais, sriubos su pomidorų pasta, barščiai su bulvėmis