Publikavimo data: 2026-02-15
Jautiena pomidoruose pietums
Labai minkšta jautiena, anksčiau tokią gamindavo valgyklose.
Baltymai
19 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Supjaustykite jautieną gabalėliais.
Žingsnis 2
Supjaustykite svogūną (smulkiai arba stambiai).
Žingsnis 3
Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir kepkite jautieną 20 minučių (iki spalvos pasikeitimo).
Žingsnis 4
Pridėkite svogūną prie jautienos, toliau kepkite kartu 5 minutes (vidutinėje ugnies).
Žingsnis 5
Pridėkite miltų ir greitai viską išmaišykite.
Žingsnis 6
Pridėkite pomidorą, kad jis visiškai padengtų mėsą, troškinkite ant silpnos ugnies 1,5 valandos (periodiškai maišydami).
Žingsnis 7
Tada pridėkite druskos, pipirų pagal skonį, išmaišykite. Galima patiekti.