Publikavimo data: 2026-02-01
Jautiena troškinta aluje
Pagal šį receptą gaunasi labai sultinga ir aromatinga mėsa.
Žingsnis 1
Mėsą supjaustyti dideliais gabalais.
Žingsnis 2
Daržoves nulupti, supjaustyti.
Žingsnis 3
Mėsą apkepinti augaliniame aliejuje iki apskrudimo. Įdėti svogūną. Apkepinti.
Žingsnis 4
Įdėti papriką, pomidorus, pomidorų pastą (galima pakeisti kečupu), maltą pipirą, druską. Viską gerai išmaišyti. Šiek tiek apkepinti.
Žingsnis 5
Supilti alų. Reikia, kad skystis uždengtų mėsą. Jei reikia, galima papildomai įpilti vandens. Troškinti ant mažos ugnies 2 valandas.
Žingsnis 6
10 minučių iki pabaigos įdėti žolelių.
Pasidalinti
Kategorijos