Publikavimo data: 2025-08-20
Jautienos medalionai
Labai švelnus ir sultingas jautienos kepsnys nepaliks abejingų.
Žingsnis 1
Įkaitinkite keptuvę ir įpilkite augalinio aliejaus. Įkaitinkite aliejų. Tada sudėkite sviestą. Taip sviestas nesudegs.
Žingsnis 2
Supjaustykite nugarinę maždaug 3 cm storio griežinėliais ir sudėkite į keptuvę. Pagardinkite pipirais.
Žingsnis 3
Kepkite iš vienos pusės apie 2 minutes. Apverskite ir apkepkite kitą pusę. Apšlakstykite keptuvę ant viršaus susikaupusiomis mėsos sultimis ir aliejumi.
Žingsnis 4
Dėkite ant aliuminio folijos, suvyniokite ir palikite 5-10 minučių pailsėti.
Žingsnis 5
Prieš patiekdami pagardinkite druska.
Pasidalinti
Kategorijos