Jautienos ossobuco pagrindine nuotrauka
Publikavimo data: 2026-02-07

Jautienos ossobuco

Receptas patiekalui iš švelnios jautienos blauzdos.
Gaminimo laikas
180 min.
Laikas virtuvėje
20 min.
Kalorijos
190 kcal.
Baltymai
14 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
3 g
Sunkumas: 2/5
Aštrumas: 1/5
Reitingas: 4/5 (13 bal.)

Žingsnis 1

Jautienos ossobuco Žingsnis 1
Katile gerai įkaitinkite augalinį aliejų. Sudėkite blauzdą.

Žingsnis 2

Jautienos ossobuco Žingsnis 2
Kepti iš visų pusių iki auksinės plutos.

Žingsnis 3

Jautienos ossobuco Žingsnis 3
Stiklinėje sumaišykite pomidorų pastą, druską, pipirus ir 300 mililitrų vandens.

Žingsnis 4

Jautienos ossobuco Žingsnis 4
Svogūną nulupti ir stambiai supjaustyti.

Žingsnis 5

Jautienos ossobuco Žingsnis 5
Užpilkite mėsą pomidorų padažu. Įdėkite svogūną. Uždengti dangčiu. Sumažinkite ugnį iki lėtos. Troškinkite 2,5 valandos, kol mėsa suminkštės.

Pasidalinti

Panašus receptai

Raktiniai žodžiai
antrieji patiekalai, mėsos patiekalai, jautienos patiekalai, jautienos patiekalai, kepti patiekalai, įspūdingas receptas, paprastas, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga, jautienos vakarienė

Kategorijos