Publikavimo data: 2026-02-17
Jautienos šonkauliai pergamente
Šonkauliai gaunasi skanūs ir švelnūs. Receptas labai paprastas, o rezultatas tiesiog ugnis!
Baltymai
15 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Šonkaulius nuplaukite ir nusausinkite.
Žingsnis 2
Pridėkite prieskonių, smulkintų česnakų, garstyčių ir sojų padažo.
Gerai aptepkite kiekvieną gabalėlį.
Žingsnis 3
Įvyniokite šonkaulius pirmiausia į pergamentą, o tada į foliją, kad visas sultinys liktų viduje. Kepkite 3-3,5 valandos orkaitėje 150-160 laipsnių temperatūroje.