Publikavimo data: 2025-08-18
Jautienos sriuba
Viena iš mano mėgstamiausių sriubų, labai skani, sveika, soti.
Žingsnis 1
Jautieną gerai nuplaukite ir nusausinkite. Supjaustykite nedideliais gabalėliais ir virkite ant vidutinės ugnies.
Žingsnis 2
Kol mėsa kepa, smulkiai supjaustykite svogūną ir sutarkuokite morkas.
Žingsnis 3
Nugriebkite putas, sudėkite smulkintus svogūnus ir tarkuotas morkas.
Žingsnis 4
Nulupkite ir supjaustykite bulves, suberkite jas į puodą. Įberkite druskos pagal skonį, uždenkite dangčiu ir virkite ant silpnos ugnies apie 1,5 val.
Žingsnis 5
Smulkiai supjaustykite krapus ir suberkite į puodą, viską gerai išmaišykite, virkite dar 10-15 minučių.
Žingsnis 6
Likus 5-10 minučių iki virimo sudėkite makaronus, išmaišykite, uždenkite dangčiu.
Kategorijos