Publikavimo data: 2026-01-11
Jautienos sriuba su makaronais
Šioje sriuboje yra ir makaronų, ir bulvių, todėl ji yra labai soti. Kad nereikėtų ilgai virti sultinio, tiesiog smulkiai supjaustykite jautieną ir pakepinkite ją iki paruoštumo. O aromatui suteikti būtinai įdėkite į puodą pomidorų pastos. Geriausia ją ruošti žiemą, kai reikia ne tik pasisotinti, bet ir sušilti.
Baltymai
6 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Jautieną supjaustykite mažais gabalėliais. Morkas sutarkuokite. Svogūnus susmulkinkite. Įkaitintame augalinio aliejaus kiekyje kepinkite mėsą su svogūnais ir morkomis 10–15 minučių.
Žingsnis 2
Užvirkite nedidelį puodą su vandeniu. Kol vanduo šyla, supjaustykite bulves kubeliais. Įmeskite bulves į verdantį vandenį ir virkite 10 minučių.
Žingsnis 3
Prie bulvių pridėkite keptą mėsą su daržovėmis. Gerai išmaišykite. Kai vanduo užvirs, pridėkite pomidorų pastą, makaronus, druską ir prieskonius. Išmaišykite ir virkite dar 5 minutes.