Publikavimo data: 2026-02-08
Jautienos sriuba su marinuotais pomidorais
Ši sriuba gaunasi labai sotus. Pomidorai suteikia patiekalui neįprastą skonį.
Žingsnis 1
Jautieną nuplaukite. Sudėkite į puodą, užpilkite šaltu vandeniu ir užvirkite. Po užvirimo virkite 40 minučių.
Žingsnis 2
Kol verda jautiena, paruoškite apkepą. Svogūną nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais. Į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir troškinkite svogūną 3 minutes.
Žingsnis 3
Įdėkite marinuotus pomidorus. Kepkite iki svogūnų auksinės spalvos.
Žingsnis 4
Bulves nulupti ir supjaustyti kubeliais. Mėsą išimkite iš puodo, o bulves sudėkite į sultinį. Virkite 10 minučių. Paskaninkite druska.
Žingsnis 5
Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Grąžinkite atgal į puodą kartu su apkepu. Virkite dar 5 minutes.
Žingsnis 6
Įdėkite lauro lapą ir pipirus. Troškinkite 3 minutes.
Pasidalinti
Kategorijos